我吃过最好吃的烧烤，是在我大学旁边的小吃街。

    我的大学在山西临汾，一座很普通的城市，和山西的大多数地级市一样，充斥着毫无章法的临时建筑，楼与楼之间的空隙很小，垃圾遍地，脏乱而狭窄，从高空俯瞰就如一个城中村。

    每个大学都有小吃街，我的大学也不例外。学校左侧有一片空旷地带，白天没什么人，但到了晚饭点，小贩们临时搭建的大棚里的灯便亮起来了，沿街的铺面也开了，这里忽然“活了”，有了嘈杂的生机，变得好脏好乱好快活。

    倒数第五家是个烧烤摊子，每到晚上六点便准时出摊，羊肉串、鸡脆骨、鱿鱼、韭菜、玉米……齐刷刷的摆在盘子里，铁板上的油滋滋地响，烧烤架里木炭燃起袅袅轻烟，这时候约几个朋友，围着一个小桌坐在马路牙子上吃烧烤，对面是要好的哥们，身边是最心爱的女孩，大家一起吹牛扯淡，畅谈人生，实在惬意！

    在这里点单是不必看价钱的，因为定价原本就不高，都是些寻常的鸡翅排骨，生蚝烤鱼，吃到撑也不至于破产，来这里吃烧烤算是当时我与几个朋友难得的放肆与享受。

    便宜归便宜，但还是很美味的。生蚝撬开了放在炭火架子上，一会儿汁水就开始沸腾冒泡，洒一把葱花蒜泥，嘬起来鲜香四溢；叫不出名字的小鱼用铁盘子夹住放在炉火上，撒上葱花五香，一会儿就皮绽焦黄，拿筷子一戳，白花花的热气冒出来，里面的肉也是白嫩的，细细嚼来，有股清甜满嘴钻；鸡腿切开成扇面展开，用几根签子固定了架在炉火上，边烤边刷上油与调味料，没多久，鸡腿本身皮肉里的油脂也被烤了出来，“滋啦滋啦”地往下掉，激的炉火一惊一乍，火舌把鸡皮一撩，又脆又焦。

    热腾腾的烧烤是一定要有冰凉凉的啤酒来配的，既清爽又解腻，哪怕喝多了也只到微醺的程度，不会失态，反倒助兴。点几瓶廉价的啤酒，面前摆着几大盘烧烤，和好朋友大快朵颐。周围都坐着跟我们差不多的人，每个人脸上都带着痛快的笑，那么简单，那么开怀。

   不知不觉一个晚上就过去了，胃里满足，心里也舒坦，真是苦涩生活里最好的慰藉。也真奇怪，那段时间我没有收入，没有工作，可却觉得拥有了全世界。

   后来离开临汾参加工作，先后奔波了太原、石家庄、厦门、西安、深圳，走了不少地方，也算尝尽了各色美食，却再也没有吃到那么爽快的烧烤。前段时日休假，心血来潮时，想到上大学的地方看看，想去见见曾经的那片快活地，却发现整个小吃街都已经被拆迁改造，不复存在了。

有点遗憾，有点可惜。

   那时的烧烤是真的好吃，真的便宜。

   然而，我很快否定了自己的这个想法。其实并不便宜。

   毕竟，彼时配着烧烤一起享用的星夜，清风，好友，还有年少时无拘无束的心境，手心里单纯美好的爱情，才是生活中最昂贵的东西。（李裕文）